Listes
Salades Composées Froides
>
Coleslaw
Chou blanc, carotte, mayonnaise, vinaigrette, yaourt
>
Carottes fraîches en
vinaigrette
carottes râpées fraîches, échalottes, vinaigrette
>
Trio au
chou
chou blanc, jambon, emmental, vinaigrette
>
Concombres à la
crème
concombre frais, assaisonnement, crème fraîche
>
Taboulé
semoule couscous, tomates petits dés, concombre,, assaisonnement huile d’olive citron
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Salade pomme de terre
hareng
pommes de terre, harengs, oignon blanc, vinaigrette
>
Pâtes
fraicheur
Pâtes, surimi, tomates, thon, oignon rouge, vinaigrette
>
Piémontaise
pommes de terre, tomates, oeufs, jambon blanc, cornichons, assaisonnement mayonnaise
>
Macédoine au
surimi
macédoine de légumes, miettes de surimi, mayonnaise
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Riz
niçois
riz, thon, oeufs durs, tomates, vinaigrette
> Betterave rouge vinaigrette
betterave rouge cuite, ail, persil, vinaigrette
> Salade de tomates
Tomates, échalotes, vinaigrette
> Choux rouge, roquefort
Salade de chou rouge, pommes, noix et roquefort
> Salade de lentilles
Salade de lentilles, lardons, vinaigre
> Salade hors formules 3.5€ la part (environ 150g)
> Saumon farcie tranché mayonnaise
La tranche 3.5€/ personne
> Saumon fumée 5€ la portion
>Condiment (ketchup, moutarde, mayonnaise, cornichon) 1.5€/personne
Chips 0.50€/ personne
Terrine selon fabrication sur devis
Rillettes porc ou poulet sur devis
Pain Boule 0.80€/personne
Tout devis signé, vous engage à accepter nos conditions générales disponible sur le site internet.
Liste des Accompagnements
> Riz blanc
>Tartelette de légumes
> Duo de courgettes
> Gratin de choux fleurs
> Duo de carottes
> Mogettes de Vendée
> Ratatouille
> Haricots verts
>Duo tomates – courgettes à la provençale
> Tomates provençales
> Champignons farcis à la fondue de légumes
> Pomme de terre dans le jus de cuisson
> Fagots d’haricots verts
Toute autre proposition, nous consulter
> Légumes hors formules 3€ la part
Liste Trou Solognot
> Glace Poire / poire
>Glace pomme / calvados
>Glace citron vert / volka
>Glace mandarine / rhum blanc
>Glace Mangue / Passoa
>Glace cassis / vin rouge
> Servi avec ou sans alcool
Vaisselle en verre
> hors formules 2€/personne
Uniquement pour les repas ou nous sommes présent.
Liste des desserts
>Croustillant caramel.
> Croustillant chocolats
>croustillant framboise
>croustillant poire caramel.
> 3 Chocolats
>Opéra
>forêt noire
> Entremets exotique
De avril à fin septembre.
>Fraisier.
Hors menu 6€ la part
Toute autre proposition, nous consulter
Tarte tatin, tartelette au fruits, mousse chocolats, etc,,,