Le vin d'honneur du Buffet d'Hervé

Les formules Vin d'honneur

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> Formule 1  à partir de 10€ par personne :

2 petits fours froids salés, 2 petits fours chauds salés

Soft (coca-cola, jus de fruit, eau plate et pétillante)

Vouvray pétillant 

Nappage, verres et service.

(Cette formule n'est pas modifiable )

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> Formule 2 à partir de 15€ par personne :

3 petits fours froids salés, 3 petits fours chauds salés, 1 verrine

Soft (coca-cola, jus de fruit, eau plate et pétillante)

Vouvray pétillant ou Punch ou Sangria ou Soupe de pétillant 

Une boisson alcoolisée au choix

Nappage, verres et service.

 

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> Formule 3 à partir de 19€ par personne :

3 petits fours froids salés, 3 petits fours chauds salés, 1 verrine, 2 petits fours sucrés

Soft (coca-cola, jus de fruit, eau plate et pétillante)

Vouvray pétillant ou Punch ou Sangria ou Soupe de pétillant

Une boisson alcoolisée au choix

Nappage, verres et service.

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> Formule 4  à partir de 24€ par personne :

3 petits fours froids salés, 3 petits fours chauds salés, 1 verrine, 2 petits fours sucrés

1 animation plancha 2 aux choix: (gambas ou Saint-Jacques ou foie gras ou magret de canard 

Soft (coca-cola, jus de fruit, eau plate et pétillante)

Vouvray pétillant ou Punch ou Sangria ou Soupe de pétillant

Une boisson alcoolisée au choix

Nappage, verres et service.

 

>  Les formules  2-3-4 sont modifiables sur demande.

 

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> Vin d’honneur à la carte.

Sur devis 

 

Pain surprise x 40 toast. 

Verrine de saison.

Petits fours froids ou chauds .

Petits fours sucrés.

Plateau de fruits et légumes. 

Plateau de charcuterie avec ses petits pains. 

 

Animation devant vos invités (découpe ou cuisson)

Animation plancha deux aux choix .

(gambas ou Saint-Jacques ou foie gras ou magret de canard, poulet mariné, etc..)

Animation Jambon à la coupe.

Animation Saumon fumée ou gravlax à la coupe.

Fromage à la coupe (tête de moine).

Fruits de mer ( huîtres, crevettes, bulot...)

animation chafing dish. 

 

> Boissons :

Punch, vouvray, sangria  

Champagne  

Soft   (coca-cola, jus de fruits, eau plate et pétillante) 

 

Des frais de déplacement  peuvent être facturées (sous conditions)

Tarif à partir de 50 personnes

Moins de 50 personnes, tarif sur devis 

CONSEIL :

Votre cocktail sera l’un des moments les plus importants de votre réception, un moment de partage et de convivialité qui restera dans l’esprit de tous.

 

Pour un cocktail d’une durée moyenne de 2 heures, nous vous conseillons de choisir 10 à 12 pièces par personne.

 

 

A vous de choisir celles qui constituerons votre cocktail à votre image. Cependant, nous restons à votre écoute pour toute demande particulière

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 Des frais de matériel peuvent être facturées, si votre lieu de réception n'est pas adapter à votre évènement.